Не знаю как другие, но я больше всего встречал ромашку у дороги, ну понятное дело там не соберешь ее, а по полям приходилось довольно долго ее искать. Растет и на бедных почвах, но вот на хорошей почве дает очень хороший результат, до 6 раз можно собрать цветки и это очень продуктивно.
Есть смелые и умелые люди, которые выращивают самостоятельно ромашку, ничего сложного в этом нет, разве что уборка урожая. Даже есть специальные ромашкоуборочные машины, то есть к этому делу относятся очень серьезно и профессионально. Ну а нам не остается разве что собирать вручную.
Важно не тормозить со сбором, иначе цветки будут осыпаться при сборе и считай что сырье потеряно. Собранную ромашку можно сушить на бумажном полотне или в сушилках, но соблюдая температурный режим в 35 градусов максимально. После сушки вы поймете, что выход сухого сырья не более 20% и это нормально.
Хранение в ящиках из дерева/фанеры, которые нужно обязательно застилать бумагой. Собирая ромашку нужно оставить некие кусты совершенно не тронутыми. Именно они помогут растению разрастаться и выжить на следующий год. Цветы ромашки богаты эфирными маслами и обладают пряным вкусом, а также специфическим запахом.